Cocinandar por casa

Crema de turrón para rellenos: Me encanta el sabor del turrón así que creo que voy a hacer esta receta muchas veces!! Jajaj, además es muy fácil. Ingredientes (como para un plato hondo de relleno) 150 g de turrón 50 g de azúcar 2 yemas de huevo 20 g de harina de maíz 250 ml de leche Se mezclan bien todos los ingredientes y a fuego medio sin parar de remover se deja hasta que tenga una consistencia  cremosa. Yo lo hice con la thermomix,  mezclas todos los ingredientes en el vaso, bates a velocidad 8 aproximadamente durante un minuto y posteriormente velocidad 4 a 90 grados 7 minutos y listo!!! Más sencillo no puede ser! Animaros!!!!

Bueno hoy os traigo una receta que me ha acompañado toda la vida,  desde que lo compartía en el patio del colegio hasta el momento actual.  Siempre lo he visto hacer en casa y creo que seguira conmigo mucho tiempo. .... ahora es tan fácil que me cuesta recordarla. .. jajaj Es la base que uso para mis tartas, pensaba que ya la había subido en tarta de lima parte 1 pero debió de haber un error y no se subió. Ingredientes: 1 yogur 1 medida de yogur de aceite 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina 3 huevos 1 sobre de levadura Rayadura de limón o lima, cacao en polvo o para fundir, pepitas de chocolate.... Se mezclan todos  los ingredientes con la batidora y se hornea a fuego medio, con calor solo en la parte de abajo o si es por los dos lados poner el bizcocho en la parte de abajo. El tiempo es variable depende del horno, hay que revisar y meter un palillo o un cuchillo por el centro y cuando salga limpio ya estará listo...