Cocinandar por casa

Buenas tardes, hoy vamos hacer unas cookies muy parecidas por no decir iguales que las que te ponen en el Starbucks, están deliciosas. Esperamos que os guste😆 Ingredientes : - 60 gramos de azúcar blanca - 60 gramos de azúcar moreno - 110 gramos de mantequilla - 1 huevo grande - 1/2  sobre de levadura en polvo para hornear - 195 gramos de harina - pepitas de chocolate (mercadona) - nueces peladas (opcional) Preparación : Ponemos en un bol los dos tipos de azúcar y la mantequilla ( a temperatura ambiente) y mezclamos hasta que se haga una mezcla homogénea, luego añadimos el huevo mezclandolo igualmente hasta que quede bien integrado , añadimos a la mezcla la levadura y la harina tamizada hasta que se quede una pasta pegajosa, luego ponemos las pepitas de chocolate y las nueces ( si os gustan) y mezclamos con la masa anterior. Dejamos enfriar en el frigorífico durante 30 min aproximadamente, hacemos bolitas y aplastamos p...

Buenas de nuevo, hoy os voy a dejar una receta de tarta de queso que está buenísima!!! y es muy muy fácil de hacer. Ahora que estamos en temporada de fresas hay que aprovechar para hacer el recubrimiento de mermelada de ellas. Aquí os dejo la receta, espero que os guste!!! Ingredientes : Para la tarta : - Un yogur natural - Un vaso de yogur de nata líquida - Un vaso de yogur de leche entera - Un vaso de yogur de harina - Un vaso y medio de yogur de azúcar - 140 gramos de queso cremoso - 60 gramos del queso que más os guste ( en mi caso fue queso ahumado) - 4 huevos grandes - Un sobre de levadura Para la mermelada : - 400 gramos de fresas - 200 gramos de azúcar - 2 cucharadas de zumo de limón Preparación : Lo primero que tenemos que hacer es poner a calentar el horno a 180°, luego en un bol ponemos todos los ingredientes, la levadura y la harina la tamizamos para que no ser formen grumos y batimos todo bien, hasta q...