Cocinandar por casa

Buenas!!! Hoy os traigo receta y cacharro.  Quien me conoce sabe que soy una amante de todos los utensilios/electrodomesticos del mundo...al final lo peor es el espacio pero con una buena organización se pueden meter en una cocina muchas cosas mas de las que pensamos. Llevaba un tiempo pensando en hacerme con una yogurtera,  no son caras y las recetas parecen la mar de tranquilas. Al igual que la panificadora lo peor es que tienen que estar 8 horas enchufadas y con el cacharro por medio,  por eso lo mejor es dejarlo por la noche. Yo tengo una muy sencilla de la marca Severin y va de lujo aunque yo creo que merece la pena que tengan temporizador,cosa que la mia no tiene pero que intentaremos arreglar con uno de enchufe. Dicho todo esto, he hecho ya varias tandas y casi todas muy ricas, pero esta sin duda la mejor. INGREDIENTES: -1 litro de leche -rayadura de 2 limas pequeñas -2 cucharadas soperas de azucar -2 cucharadas de leche en polvo (opcional, ...

Buenos dias!!! Hoy os presento mi primera tortilla de patatas!!! Me gusta mucho la cocina pero hay ciertas elaboraciones que me dan mucha pereza, y ademas en el caso de la tortilla un miedo a darle la vuelta que no se de donde me ha venido. El caso es que tambien quería probar la receta haciendo las patatas al microondas y la verdad esq se ahorra tiempo y es menos grasienta pero....esta mejor con las patatas fritas como no. Probarla y para un apuro no esta mal pero si quereis una buena tortilla receta tradicional. INGREDIENTES: -6huevos -sal y aceite - cebolla en polvo -4 -5 patatas  -jamon york y queso Cortamos las patatas despues de lavralas y pelarlas en rodajas muy finas, yo lo hice con mandolina. Las ponemos en un cuenco apto para microondas con 2 cucharadas de aceite y lo cubrimos con papel film. Dejamos 15 min a máxima potencia. Mientras batimos los huevos. Cuando ya esté mezclamos y echamos la sal, yo eche cebolla en polvo porque a mi me gusta la tor...

Buenas tardes! Hoy receta de desayuno rica y sin azucar...dependiendo de lo que wches encima jajaj. Buscaba una receta sencilla para que la pueda comer mi peque de 6 meses, le han encantado...aunque teniendo en cuenta que todavía no se maneja muy bien mas de la mitad ha salido fuera. Nosotros las hemos acompañado de una nutella y crema de chocolate blanco saludable, sirope de fresa y miel ( cada uno ha elegido lo que ha querido) INGREDIENTES (10 TORTITAS MEDIANAS) - 20 ml de aceite -2 platanos -170 g harina avena -500 ml de leche de soja Trituramos todos los ingredientes y listo, dependiendo de que procesador y recipiente tengais podeis hacerlo de una forma u otra. Yo he sido un poco bruta y lo he mezclado todo en el vaso de la batidora, aunque ha quedado muy justito. Lo ideal es tritutar primero los platanos que son mas duros y luego ir echando el resto de ingredientes.  Lo peor de esta receta para mi gusto es el hacerlas en la sarten...yo le he cogido wl truqui en las...