Buenas! Me gusta hacer tortitas por las mañanas los fines de semana pero muchas veces no me acuerdo de que receta salio bien y cual no, así que aqui va una sencilla y buena. La receta esta subida en la web de canal cocina. Ingredientes -230 g de harina -25 g de azúcar moreno -2 cucharaditas de levadura química -½ cucharadita de bicarbonato sódico -1 Huevo -375 ml de leche -3 cucharadas de aceite Primero mezclamos los ingredientes secos (harina,azucar, levadura y bicarbonato) y por otro lado los liquidos (huevo,aceite y leche). Luego vamos incorporando poco a poco los líquidos en los secos, yo use una batidora de varillas. Una vez que tenemos la mezcla, calentamos sarten y engrasamos con aceite o mantequilla. Lo mas dificil es encontrar el punto en la sarten para que se doren sin quemarse. En esta ocasion para hacer las tortitas probe a usar un biberon de repostería para hacerlas con forma de Mickey y que fueran mas apetecibles. La verdad es que les encantaron y se las comieron cas...
¿No sabes que comer hoy? Aqui te dejo recetas fáciles y sencillas para que puedas disfrutar haciendo los platos y luego comiéndolos.Que mejor sitio para guardar mis recetas y poder compartirlas. Es mi selección de recetas inventadas y también recogidas de familiares,restaurantes,libros de cocina e Internet.