Cocinandar por casa

Buenas tardes!!! Hoy una receta sencilla y muy util para desayunar o para acompañar natillas o yogures.  INGREDIENTES: -copos de avena -trigo hinchado -quinoa hinchada -coco rayado -canela -miel -esencia de vainilla -aceite de oliva o de girasol Precalentamos el horno a 180 grados aprox. Echamos ingredientes variados encima de un papel de horno en la bandeja del mismo. Yo eche todos los ingredientes secos en la bandeja. Podeis variarlos y añadir frutos secos molidos o lo que tengais por casa. Luego mezclais la miel con la esencia de vainilla y el aceite (proporcion aproximada 3 cucharadas de aceite, una cucharadita de vainilla y 6 de miel). Lo echamos sobre los ingredientes secos y mezclamos hasta que consigamos que quede humedo y pegajoso. Metemos en el horno hasta que se seque un poco, removemos y volvemos a metwr hasta que se dore. Lo sacamos y dejamos enfriar. Ya estaria listo para el uso que lo queramos dar!!! Nosotros repetiremos pero combinando distintos ingredie...

Buenas!!! Hoy traemos una receta riquisima, como postre, desayuno o merienda. Tenia muchas ganas de hacer una receta de este tipo pero la veia muy laboriosa...la verdad es que rapida y sencilla no es pero merece la pena. He adaptado la receta de Alma Obregon que tiene en su canal de youtube. Como no somos profesionales la receta no ha salido perfecta, la masa me ha salido muy blanda, no se si es que no he dejado suficiente tiempo de fermentacion o que me acabo de dar cuenta de que me han faltado 50g de harina de fuerza....😅pero el resultado final ha estado bien luego cualquiera puede hacerlo,jajajaj la proxima saldra mejor. Espero que os guste. INGREDIENTES -para la masa: 300g de harina normal de trigo 350g de harina de fuerza 7g de levadura de panadero seca 250ml de leche 75g de mantequilla 75g de azucar 1/2 cucharadita de sal 4 huevos medianos -para relleno De manzana:2 manzanas+25g de mantequilla. De canela:100gde panela+100g de azucar blanquilla+100g de mantequilla+2 cucharadas de...